4 Yumurta
1,5 Su B. Toz Şeker
1 Su B. Sıvıyağ
1 Çay B. Süt
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
2 Çorba K. Kakao
10 Kuru İncir
1 Su B. Ceviz
Ustasından Un Ölçüsü
Hazırlanışı
Yumurta ve toz şekeri mikser ile 4-5 dakika çırpıyoruz. Sıvıyağ, süt, kabartma tozu, vanilya, doğranmış incir, kırılmış ceviz ve 5 çorba kaşığı tepeleme unu koyup karıştırmaya devam ediyoruz.
Karışımdan 1 kepçe ayırıp kakao ile karıştırıyoruz. Yağlanmış kek kalıbına karışımımızı döküyoruz. Ayırdığımız kakaolu karışımı üzerine döküp yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
0 yorum:
Yorum Gönder